11 cosas que tu gestoría no te explica sobre tu grow shop

¿Estoy en Recargo de Equivalencia? Cómo saberlo

El Recargo de Equivalencia (RE) es un régimen especial de IVA pensado para minoristas que venden al consumidor final. La inmensa mayoría de grow shops cumplen los requisitos. Si estás en RE, tu proveedor te factura el IVA más un recargo del 5,2 %, y a cambio tú no presentas modelo 303 ni declaras IVA. Te ahorra papeleo, pero te encarece la compra.

Cómo saber si estás en RE:

• Mira una factura reciente de tu proveedor: si aparece una línea "Recargo equivalencia 5,2 %" o similar, estás en RE.
• Consulta tu modelo 036 / 037 (alta censal): la casilla 510 marca RE.
• Pregúntale a tu gestor directamente — pero pídele que te lo enseñe en papel.

El error fiscal nº1: confundir nombre comercial con razón social

"GrowVerde Lleida" es tu nombre comercial. "Cultivos del Segrià, S.L." es tu razón social legal. Hacienda solo entiende razón social. Si tus tickets, facturas y modelos AEAT salen con el nombre comercial en el campo "obligado tributario", una inspección los puede invalidar.

Cualquier software que emita documentos fiscales debe pedirte ambos por separado. Si solo te pide uno, sospecha.

Modelo 303 vs 130 vs 131: cuál te toca

Qué es deducible y qué no en un grow shop

Deducible (gasto + IVA si estás en general):

• Sustratos, fertilizantes, abonos, semillas y todo el género para reventa.
• Iluminación de tienda, cámaras, mostrador, vinilo de escaparate.
• Alquiler del local, suministros (luz, agua, internet) en proporción al uso.
• Software de gestión (TPV, contabilidad), Stripe / pasarelas de pago.
• Marketing (Meta Ads, Google Ads, diseño), gestor.
• Vehículo si está afecto 100 % a la actividad (raro en grow shops).

NO deducible:

• Comidas con clientes sin justificación de actividad real.
• Plantas que cultivas tú para consumo propio o "muestra" personal.
• Material para el armario de casa.
• Multas y recargos.

Tickets vs facturas: cuándo basta uno y cuándo necesitas el otro

La factura simplificada (lo que la gente llama ticket) vale para ventas de hasta 400 € a consumidor final. Por encima, o si el cliente pide factura completa, debes emitir factura ordinaria con datos del cliente (nombre legal + NIF + dirección).

Si vendes B2B (otra tienda, un cultivador profesional, una empresa de eventos), siempre factura ordinaria, sin importar el importe.

Las 4 cosas que disparan inspección en el sector grow

1. Caja en negativo (sales más cobros que ingresos). Algoritmos de Hacienda lo detectan en cuanto cruzan tus tickets con tu banco.
2. Margen anómalo sostenido. Vender un fertilizante de 30 € a 32 € durante meses sugiere o que compras por debajo de mercado o que parte de los ingresos no entra en tickets.
3. Ratio efectivo / total alto. Si más del 60 % de tus ventas son en metálico, mejor justifícalo (zona sin TPV, etc.).
4. Compras a proveedores no censados. Comprar en Aliexpress sin factura B2B con NIF correcto es un agujero.

Pago en efectivo: el límite real (y la excepción que pocos saben)

Desde 2021 el límite legal de pago en efectivo entre profesionales es de 1.000 €. Entre particulares y profesionales, también 1.000 €. Hay una excepción para particulares no residentes: pueden pagar hasta 10.000 € en efectivo si aportan pasaporte.

Una venta a un cliente que paga 1.200 € en efectivo te coloca como infractor por aceptarlo. Sanción: 25 % del importe, con un mínimo del 50 % entre cliente y comerciante.

Lotes y caducidad: el riesgo que tu gestor no controla

Los abonos líquidos, semillas y muchos productos del catálogo grow tienen caducidad. Tu gestor no se va a meter en la operativa, pero si una inspección detecta que vendiste un producto caducado, hay multa por sanidad aparte de la fiscal. Necesitas trazabilidad por lote: número, caducidad, factura de compra y stock por lote.

Esto no lo hace ningún programa contable estándar. Lo hace un software con módulo de inventario serio (incluido en GrowGest sin coste extra).

VeriFactu desde 2026: qué cambia para ti

VeriFactu es la nueva normativa antifraude (RD 1007/2023) que obliga a que todo software de facturación cumpla 4 requisitos: hash encadenado, integridad, conservación y trazabilidad. Plazo: 1 julio 2026 para sociedades, 1 julio 2027 para autónomos.

Si emites tickets desde una caja registradora antigua o un Excel, en 2026 estás fuera de norma. Sanción: hasta 50.000 € por software no conforme.

Si vendes online: las 3 obligaciones extra

• Política de privacidad y cookies visible y sin "dark patterns". AEPD multa 50.000 € por defecto.
• Verificación de edad y advertencias legales sobre algunos productos. Tu gestor no se ocupa, tú sí.
• Modelo 369 (OSS) si vendes a otros países UE por encima de 10.000 € anuales. Lo presentas trimestralmente. Tampoco te lo cuentan.

El checklist antes de cada cierre trimestral

• Caja física = saldo en libros = lo que dice tu TPV.
• Todas las compras tienen factura archivada (no solo el ticket).
• Cobros pendientes de clientes contabilizados como derechos de cobro.
• Pérdidas de mercancía (rotura, caducidad, merma) registradas con motivo.
• Devoluciones a proveedor con su factura rectificativa.
• Modelo 303 (si aplica) cuadrado contra los tickets emitidos.
• Modelo 130/131 con beneficio real, no estimado a ojo.
• Comprobante bancario de la cuota presentada y archivado.